LA MAISON SIGNATURE COD FISH SOUPServed w/ Fish Sauce Caviar, Spinach & Fresh Cream
Súp Cá Tuyết La Maison dùng kèm Caviar Vị Mắm, Thì Là, Cải Bó Xôi & Kem Tươi
LA MAISON SALADwith Sliced Salmon Orange, Olives, Red Radish, Sprouts & Passion Fruit SauceSalad hỗn hợp dùng kèm Cá Hồi, Cam, Ô Liu, Củ Cải Đỏ, Mầm Cải, Sốt chanh dây
BEEF TENDERLOIN served w/ Carrot Purée, Seasonal Vegetables, Truffle Mashed Potato & Phú Quốc Green Peppercorn SauceThăn Nội Bò Úc Nhập Khẩu Nướng Dùng kèm Purée Cà Rốt, Rau Củ theo mùa, Khoai Tây nghiền Nấm Truffle & Sốt Tiêu Xanh Phú Quốc
SOUS VIDE DUCK BREAST served w/ Dauphinoise Potatoes, Seasonal Vegetables, Purple Potato Purée & Orange SauceỨc Vịt Nấu Chậm dùng kèm Khoai Tây Ngàn Lớp, Rau Củ theo mùa, Khoai Lang Tím xay nhuyễn & Sốt Cam
LA MAISON PUMPKIN SOUP served w/ Oil-marinated Prawns, Oven-toasted Baguette & Fresh CreamSúp Bí Đỏ La Maison dùng kèm Tôm ngâm dầu, Bánh Mì nướng & Kem Tươi
PAN-SEARED NORWEGIAN SALMON
served w/ Pumpkin Purée, Mashed Potatoes, Seasonal Vegetables & La Maison Red Wine SauceCá hồi Na Uy áp chảo dùng kèm Purée Bí Đỏ, Khoai Tây nghiền, Rau Củ theo mùa, sốt rượu vang La Maison
SPINACH CHICKEN ROULADEserved w/ Jamón Ibérico, Seasonal Vegetables, Pumpkin Purée & Bến Tre Coconut Sauce
Gà Cuộn Cải Bó Xôi dùng kèm Heo Ibérico, Rau Củ theo mùa, Bí Đỏ xay nhuyễn & Sốt Dừa Bến Tre
LA MAISON SIGNATURE COD FISH SOUPServed w/ Fish Sauce Caviar, Spinach & Fresh Cream
Súp Cá Tuyết La Maison dùng kèm Caviar Vị Mắm, Thì Là, Cải Bó Xôi & Kem Tươi
LA MAISON SALADwith Sliced Salmon Orange, Olives, Red Radish, Sprouts & Passion Fruit SauceSalad hỗn hợp dùng kèm Cá Hồi, Cam, Ô Liu, Củ Cải Đỏ, Mầm Cải, Sốt chanh dây
BEEF TENDERLOIN served w/ Carrot Purée, Seasonal Vegetables, Truffle Mashed Potato & Phú Quốc Green Peppercorn SauceThăn Nội Bò Úc Nhập Khẩu Nướng Dùng kèm Purée Cà Rốt, Rau Củ theo mùa, Khoai Tây nghiền Nấm Truffle & Sốt Tiêu Xanh Phú Quốc
SOUS VIDE DUCK BREAST served w/ Dauphinoise Potatoes, Seasonal Vegetables, Purple Potato Purée & Orange SauceỨc Vịt Nấu Chậm dùng kèm Khoai Tây Ngàn Lớp, Rau Củ theo mùa, Khoai Lang Tím xay nhuyễn & Sốt Cam
LA MAISON PUMPKIN SOUP served w/ Oil-marinated Prawns, Oven-toasted Baguette & Fresh CreamSúp Bí Đỏ La Maison dùng kèm Tôm ngâm dầu, Bánh Mì nướng & Kem Tươi
PAN-SEARED NORWEGIAN SALMON
served w/ Pumpkin Purée, Mashed Potatoes, Seasonal Vegetables & La Maison Red Wine SauceCá hồi Na Uy áp chảo dùng kèm Purée Bí Đỏ, Khoai Tây nghiền, Rau Củ theo mùa, sốt rượu vang La Maison
SPINACH CHICKEN ROULADEserved w/ Jamón Ibérico, Seasonal Vegetables, Pumpkin Purée & Bến Tre Coconut Sauce
Gà Cuộn Cải Bó Xôi dùng kèm Heo Ibérico, Rau Củ theo mùa, Bí Đỏ xay nhuyễn & Sốt Dừa Bến Tre
CÀ PHÊ ĐEN
Black Coffee
CÀ PHÊ SỮA
Black Coffee With Condensed Milk
AMERICANO
ESPRESSO SINGLE
ESPRESSO DOUBLE
LATTE
CAPPUCINO
TRÀ HOA CÚC
Chamomile Tea
TRÀ GỪNG
Ginger Tea
TRÀ LIPTON
Lipton Tea
TRÀ THÁI NGUYÊN
Thai Nguyen Tea
NƯỚC CHANH
Lime Juice
NƯỚC CAM
Orange Juice
PINK DREAMS
Kombucha Cam Đào, Dâu tươi, Giffard Mint, Chanh
SWEET TANGERINE
Kombucha Bưởi Hồng, Thơm, Mứt Cam, Chanh
MINERAL STILL WATER 480ML
PERRIER SPARKLING WATER 330ML
PERRIER SPARKLING WATER 750ML
COKE
COKE LIGHT
LIME SODA
KOMBUCHA ỔI HỒNG
KOMBUCHA CAM ĐÀO
CÀ PHÊ ĐEN
Black Coffee
CÀ PHÊ SỮA
Black Coffee With Condensed Milk
AMERICANO
ESPRESSO SINGLE
ESPRESSO DOUBLE
LATTE
CAPPUCINO
TRÀ HOA CÚC
Chamomile Tea
TRÀ GỪNG
Ginger Tea
TRÀ LIPTON
Lipton Tea
TRÀ THÁI NGUYÊN
Thai Nguyen Tea
NƯỚC CHANH
Lime Juice
NƯỚC CAM
Orange Juice
PINK DREAMS
Kombucha Cam Đào, Dâu tươi, Giffard Mint, Chanh
SWEET TANGERINE
Kombucha Bưởi Hồng, Thơm, Mứt Cam, Chanh
MINERAL STILL WATER 480ML
PERRIER SPARKLING WATER 330ML
PERRIER SPARKLING WATER 750ML
COKE
COKE LIGHT
LIME SODA
KOMBUCHA ỔI HỒNG
KOMBUCHA CAM ĐÀO
vi
en
